Dalenguadiana

ポルトガル南東部のアレンテージョ地方にあるグアディアナ渓谷自然公園。その中にある小さな村 Corte Sine の蒸留所で生まれる野生(Wild crafted) の精油ブランド  D’Alenguadiana 

草花の栽培はしておらず、自生した植物を探しに行くのは、まるで宝探しのようで毎回ドキドキわくわく。大地の恵みに感謝しながら手作業で丁寧に収穫し、それを村の蒸留所に持ち帰って、いよいよ蒸留スタート。この地域の間伐材を燃料に水蒸気蒸留法でオイルを抽出していきます。オーガニックを超える自然の力が凝縮されています。

酪農家であり養蜂家でもある私達は、この地域の自然と密接に暮らしています。自然が豊かに保たれるのを何より望んでいるからこそ、必要な分だけ頂き、そしてまた来年、再来年には新しい芽吹きがあるよう持続可能な方法で収穫・生産を行っています。間伐材を利用すること、時には草木を刈ることが、植生の再生を促すことにも繋がっていきます。